Pancake Durian

Thursday, September 13, 2012

Pancake Durian



Cara membuat pancake durian :
  • Pertama campur tepung terigu, telur dan garam dalam satu wadah
  • Tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk hingga rata dan tidak menggumpal
  • Masukkan juga pasta pandan lalu aduk sampai rata
  • Panaskan wajan dan buat dadar yang tipis dari adonan tadi dengan api kecil
  • Sisihkan dan dinginkan
Cara membuat isi pancake durian :
  • Ambil selembar dadar, olesi atasnya dengan whipcream yang sudah dikocok kaku
  • Kemudian diatasnya lagi diolesi dengan daging buah durian yg sudah dilumatkan
  • Lipatlah seperti bentuk amplop
  • Masukan ke kulkas, tapi jangan ke freezer
Setelah beberapa lama didalam kulkas maka pancake durian siap untuk dihidangkan.

0 comments :