Monday, August 20, 2012

Resep Telur Dadar Padang

Resep Telur Dadar Padang
Cara Membuat Resep Telur Dadar Padang
Resep telur dadar padang special sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia. Khas makanan ini begitu sangat nikmat sehingga membuat penasaran bagai mana cara membuat resep tetlur padang dadar special ini. Berikut cara-nya:

Bahan resep telur dadar padang :

  • 2 butir telor ayam kualitas bagus
  • 1,5 sendok makan kelapa parut
  • 1 batang daun bawang bawang
  • 1 sendok makan tepung beras
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Bumbu halus telur dadar padang :

  • 1,5 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah

Cara membuat telur dadar padang :

  1. Pertama iris tipis daun bawang bawang
  2. Haluskan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe merah
  3. Kemudian telur dikocok lepas lalu tambahkan bumbu halus dan juga kelapa parut
  4. Masukkan irisan daun bawang, tepung beras, dan garam
  5. Panaskan wajan anti lengket dan tuangkan 2 sendok makan minyak goreng
  6. Masukkan adonan telur dadar kemudian tutup wajannya dan teerus masak menggunakan api sedang hingga setengah matang
  7. Balikan sisi telur dan masak hingga matang keseluruhan

Setelah matang maka segera angkat dan potong menjadi beberapa bagian. Resep telur dadar padang telah dibuat dan siap dihidangkan selagi hangat.

0 comments: